Отзыв: Белая фасоль Bonduelle - Готовый продукт, который годится для быстрого приготовления разных блюд.

Иногда, для разнообразия, хочется сварить фасолевый супчик. Те, у кого есть дачи, сажают и запасают фасоль на зиму. У меня дачи нет и поэтому приходится пользоваться магазинными вариантами.

Иногда покупаю сухую фасоль в расфасовке. Но чтобы сварить суп из сухой фасоли требуется затратить много времени. Сначала на ночь залить кипятком, а затем часа 2-3 варить, чтобы стала мягкой и ее можно было есть. Такой вариант меня не устраивает.

И поэтому я стала покупать консервированную белую фасоль Bonduelle в металлической банке, весом 100 грамм. Чтобы сварить фасолевый супчик на семью из четырех человек достаточно купить две банки такой фасоли. Ну, естественно в бульон добавить картошечки, моркови, немного кетчупа и укропчика. Такая консервированная фасоль это практически готовый продукт, не требующий варки. Поэтому ее добавлять в суп нужно в самую последнюю очередь, чтобы не сильно разварилась.

Консервированная фасоль Bonduelle годится не только для приготовления супа, но и для приготовления различных салатов и овощных рагу, холодных закусок или просто в качестве гарнира.

Фасоль Bonduelle бывает не только белая, но и красная. Но у нас дома в ходу в основном белая, нежели красная. Белая как-то крупнее, а красная какая-то мелкая. Белую фасоль любит моя дочь и может даже ее есть без всякой готовки. Просто немного посолить и есть.

Такая консервированная фасоль является продукцией венгерского концерна « Bonduelle». Но довольно часто ее производят на территории России из местного сырья. Срок хранения консервированной фасоли Bonduelle довольно большой, четыре года. А в открытом виде ее нужно хранить в холодильнике не более 48-ми часов. Но у нас она не задерживается.
Всей нашей семье очень нравится такая фасоль. Во-первых, ее не надо замачивать и долго варить. Это скоростной вариант. Во-вторых, получается гораздо дешевле того же количества сухой фасоли, необходимой для супа. И в третьих, консервированная готовая фасоль годится для быстрого приготовления различных блюд, салатов и закусок. Очень удобно. Поэтому всем рекомендую.