Конвекционная печь разработанная в США в восьмидесятых годах прошлого века, добралась до России под именем аэрогриль довольно давно. Возможно Вы помните продукцию компании "Hotter" одно время широко рекламируемую и продаваемую как ноу-хау, по баснословным ценам? Время с прогрессом и наши китайские друзья неумолимо стирают грань между роскошью и обыденностью, так в продаже появился современный аппарат для приготовления пищи : на 100% экологически чист и весьма демократичен по стоимости.
Нужно ли подобное устройство в хозяйстве или нет, для себя каждый решит самостоятельно, но спектр применяемости у него очень широк: от быстрого разогрева пищи, до приготовления кулинарных изысков (благо в комплект входит книга с рецептами приготовления различных блюд).
(Сканированные страницы можно посмотреть открыв изображение в новой вкладке.)
Для дачной эксплуатации, при отсутствии газоснабжения просто идеален : пониженное потребление электроэнергии - за счёт конвекционного принципа работы ускоряется время приготовления; простота ухода - стеклянная чаша съёмная и легко моется; возможно одновременно готовить на двух ярусах второе блюдо и гарнир.
Большие размеры, правда, создают определённые неудобства, как по размещению, так и хранению прибора. Но на мой взгляд объём в 12 литров оптимален и не стоит жертвовать практичностью (например возможностью приготовить тушку целиком), приобретая меньший агрегат. А вот увеличение максимального объёма (до 17 литров) в данном аэрогриле возможно, за счёт установки расширительного кольца (конструкция это позволяет, но само кольцо в комплектацию не входит).
К электронному управлению нареканий нет: интуитивно понятное, работает отлично, функциями не перегружено.
Дисплей качественный, яркий, читается свободно. Тональность звукового сигнала слух не раздражает, срабатывание таймера отключения хорошо слышно даже на удалении.
Чаша фиксируется чётко и вся конструкция обладает достаточной устойчивостью.
Происхождение аэрогриля и его "непородистость" напоминают о себе в виде некоторых шумов (тихонького позвякивания), появляющихся в процессе готовки в режиме с максимальными оборотами вентилятора, хотя дисбаланса и биений нет.
Наше устройство обладает даже некоторыми "разумными" способностями, нехарактерными для небрендованной техники данного ценового сегмента, меня признаться весьма удивило наличие "защиты от дурака"- например не получиться самостоятельно выставить скорость вращения вентилятора на значения недопустимые для определенного температурного режима (сгореть продуктам по ошибке повара он просто не позволит).
Обратите внимание как аппетитно выглядят кусочки индейки приготовленные в этой печке ( 25 минут между фото до и после), и прошу мне поверить на слово, вкус потрясающий, мясо всегда получается сочное, но в то же время прожаренное. На обычном гриле это займёт уйму времени и усилий, хотя и вкусы всё-таки будут разниться.
Данный аппарат понравился и по качеству исполнения, и дизайном, и функциональными особенностями. К приобретению могу рекомендовать всецело. Надеюсь и Вы не будете разочарованы.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования