Кофе у нас в семье любят все, мы фанаты этого энергетического напитка. Для кофемашины у нас на кухне недостаточно места, решили ограничиться вариантом попроще и подешевле, выбор пал на гейзерную кофеварку. Кофемейкер Bialetti Dama купила по совету сестры, которая уже много лет живет в Италии. Гейзерная кофеварка этого бренда есть почти в каждой итальянской семье, и считается одной из лучших .
Производятся эти кофеварки аж с 1933 года. Это ли не показатель качества ?!
Корпус кофеварки изготовлен из алюминия, что позволяет ему быстро нагреваться и уже через пару минут наслаждаться ароматным кофе. Удобная силиконовая ручка не даёт обжечься .
Кофеварка состоит из 3 частей .
В нижнюю емкость я заливаю фильтрованную воду. В фильтр - воронку насыпаю молотый кофе. У меня есть маленький секрет, который мне подсказал мой друг бариста : кофе нужно насыпать не под завязку, но при этом его нужно очень сильно утрамбовать ложечкой, не просто примять, а именно утрамбовать, тогда аромат кофе лучше раскроется. Затем закрываем крышкой и ставим на плиту до закипания .
На приготовление кофе у меня уходит примерно 3 минуты. Закипание почти мгновенное- примерно 2 минуты, о готовности напитка сигнализирует свисток. Очень удобно и быстро. Кофе получается очень вкусным и ароматным .
В отличии от турки осадка не остаётся и нет опасности, что кофе убежит. Теперь радуюсь и наслаждаюсь этим замечательным напитком каждый день. Пользуюсь этой кофеваркой уже много лет, и у меня только самые позитивные эмоции ! Рекомендую к покупке .
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования