Никогда не получалось выпекать красивые блинчики на сковородке, поэтому решили приобрести блинницу большого диаметра, дабы упростить эту задачу.
Внешний вид
Блинница сделана из термостойкого пластика, имеет элементарное механическое управление при помощи ползунка, который регулирует температуру нагрева поверхности для выпекания. К слову, она ангипригарная и использовать масло вовсе необязательно. Блин выходит огромный, около 29 см, им одним можно спокойно наесться. А если уж двумя - то вообще объесться. Моется очень легко, достаточно просто протереть губкой.
В комплекте была вот такая деревянная палочка, которой нужно разравнивать тесто по всей поверхности. Нужно приноровиться, но это происходит довольно быстро.
Использование
Я не ожидала, что получится испечь ровный и цельный блин с первого раза, это было приятным удивлением. Блинное тесто было достаточно легко распределить, благодаря антипригарному покрытию, ничего не прилипло и не разорвалось. С легкостью можно переворачивать блинчики на другую сторону. Немаловажным фактом для меня стала возможность выпекать блины без яиц. Питаюсь с детства по раздельному питанию, где нельзя мешать белки и углеводы. Соответственно мука и яйца для меня вещи несовместимые. На сковороде выпечь такие постные блины просто нереально, а благодаря блиннице теперь все получается легко, просто и красиво.
Плюсы и минусы.
Очевидные достоинства блинницы - это экономия времени, нервов и испорченных сковородок. Сможете печь постные блины без использования масла.
Из минусов отмечу только то, что шнур у блинницы весьма короткий, что бывает не всегда удобным.
А в целом, весьма удобная и полезная в хозяйстве вещь. Пользуемся уже 3 год.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования