Никому не посоветую этот аэрогриль. Других моделей у меня не было, так что может быть с ними все более-менее в порядке, не знаю.
Итак по порядку. Покупка аэрогриля была спонтанной. У меня день рождения в середине июля, но 3 года назад прям накануне дня рождения полил проливной дождь, поэтому поход на природу отменился, грязь месить не очень хотелось. А шашлык уже был замаринован. Надо было как-то выходить из положения, поэтому, взяв своего мужчину в охапку, потащились в ближайший гипермаркет с целью купить электрошашлычницу или какой-нибудь гриль.
А там, в гипермаркете, как раз проходила рекламная дегустация шашлыка. Готовили промоутеры в аэрогриле. И мне так понравился этот шашлык, что решила купить аэрогриль.
Выбрала модель поменьше размером, чтобы не загромождать и так маленькую кухню в хрущевке.
Моделей было не особо много, а маленького размера только Daewoo DAG 2211. Стоил он что-то в районе 1500 рублей. Цена меня вполне устроила )))
В комплекте аэрогриля 2 решетки (низкая и высокая), щипцы для еды, расширительное кольцо
Управление простое: одним регулятором регулируется температура, другим время. Максимальная температура 250, максимальное время - час.
К сожалению, фотка плохого качества, потому что с телефона. Тут она уже в сильно поюзанном виде, все надписи практически постирались
Мы надеялись пожарить шашлык сразу на двух решетках. Но наши надежды не оправдались, если на верхней решетке он еще более-менее готовился, то на нижней решетке вообще был сырой!!!
На решетку вмешается только 5-6 кусков мяса. Готовить надо 25-30 минут. В этом случае он подрумянится только с одной стороны, которая непосредственно под галогеновым элементом. Чтобы он поджарился и с другой стороны - надо его перевернуть (отодрав от решетки, потому что он к ней пригорает) и опять на 25-30 минут (на температуре 220, которая по инструкции предназначена для жарки). Итак, чтобы приготовить одну порцию шашлыка нужен час!!!! В больших моделях были еще шампуры в комплекте, может быть с ними было бы удобнее.
А чтобы приготовить шашлык на компанию даже из 10 человек нужно 10 часов!!! Причем 5-6 кусков небольших... это все-таки мало. В результате, готовить пришлось на противне в обычной духовке, иначе мы просто бы не успели приготовить. Конечно, эта ситуация немного подпортила мне праздник (((
После дня рождения решила все-таки попробовать приготовить что-нибудь еще. Могу сказать, что не получались даже элементарные вещи типа сверху на решетке котлеты, снизу картошка. Картошка оставалась полусырой, несмотря на то, что котлеты делались 50 минут в общей сложности. При этом картошка была порезана.
У меня возникло такое ощущение, что горячий воздух, который якобы должен циркулировать во всем объеме аэрогриля просто напросто до дна не доходил.
Выпечка тоже не получалась, да и готовить выпечку непонятно в чем. Пробовала маффины в силиконовых формочках, сверху они зажаривались, а вот внизу были сырые.
Да и много что еще пробовала из рецептов для аэрогриля, найденных в интернете, но результат не очень радовал.
Отдельно хочу отметить приготовление целиковой курицы. Более-менее туда вмещается курица весом до 1,6 кг. Если вес больше, то будет прям вплотную к стенкам прилегать, а из-за этого она практически не будет пропекаться, потому что воздух циркулировать не будет. Но даже если вы возьмете маленькую курицу, то, чтобы она получилась с корочкой ее придется поворачивать. Попробуйте повернуть целиковую курицу ))) Тяжеловато. А повернуть надо будет как минимум 3 раза. И готовится она не меньше двух часов в этом аэрогриле. В обычной газовой духовке готовится максимум час.
Более-менее, что там готовили - это крылья барбекю. Но опять же... это 5-6 крыльев за 40 минут (по 20 минут с каждой стороны). Пока сделаешь на двоих это уже 1 час 20 минут, за это время первая порция уже остынет.
Теперь еще один огромный минус, так называемая "система самоочистки". Реализована она не какой-то отдельной кнопкой, а тупо наливаешь воды и включаешь на 10 минут на самой низкой температуре. По крайней мере так было написано в инструкции. В реале, за 10 минут дай бог, чтобы вода закипала только-только и начинал появляться пар, который и должен "самоочищать". И в любом случае это мероприятие не спасало от жира, все равно надо было мыть обычным образом. А это мытье - удовольствие ниже среднего. Колба тяжелая (где-то 4 кг) и стеклянная, а когда жирная, то еще и скользкая! Постоянно боялась, что как сейчас уроню себе эту дуру на ногу... но вроде обошлось.
Еще сложнее отмывать от пригоревших брызг жира галогеновый элемент. Вообще-то элемент защищен металлической решеткой, которая должна предохранять. Только все равно брызги жира попадают. Чтобы его помыть сначала надо снять решетку, которая болтами прикручена. Ну в общем, придется повозиться
Помучившись полгода мы ее сначала оттащили на дачу. 2 года не доставали, а тут на выходных ездили... и что-то не смогла ее найти. Толи не помню уже, куда засунула, толи стырили воры из сарая.
За эти полгода, что ей пользовались, стерлись надписи около регуляторов температуры и времени, что говорит о низком качестве.
В общем, конкретно эту модель аэрогриля не рекомендую никому.
Да и себе больше аэрогриль не куплю.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования