Лет 15 назад купили гейзерную кофеварку. Где не помню, какой фирмы не знаю :-). Вот она:
Пользовались на газовой плите, подпалили немного ручку, после чего забросили её лет на ... Год назад я её откопала и прониклась гейзерной кофеваркой (сейчас пользуемся на электроплите). Надоело её возить из квартиры на дачу и обратно :-), поэтому решила купить ещё одну. Выбор пал на Bialetti. Подумав, что в общем-то все гейзерные кофеварки одинаковые (а зря :-)), выбор в основном был по цене и ручке :-). В Dame привлекло то, что ручка из термоустойчивого материала и имеет форму, не опускающуюся сразу вниз. Выбрала кофеварку на 6 порций. Заказала по интернету. Жалко, что отзывы по ней прочитала позже :-(. В отзывах пользователи писали и прилагали фото, что на дне чаши, в которую наливается вода, быстро образуются бурые пятнышки, у меня к ним присоединились еще и белые (у кого были алюминиевые кастрюли, тем они знакомы), после нескольких недель пользования. В стальной кофеварке, которая на фото, никаких пятен за 15 лет не образовалось.
В гейзерных кофеварках "слабое" место - резиновая прокладка:
В этой стальной кофеварке прокладка пришла в негодность и стала пропускать пар при варке кофе спустя несколько лет, а в новой кофеварке выпуск пара (не через клапан, а через место соединения) происходит с самого начала :-(, правда, кофе все равно приготавливается. Найти запасные резинки для Bialetti можно во многих магазинах, а вот для моей старой кофеварки - проблема :-(, пришлось вырезать из силиконовой формы для выпечки :-).
Еще одна мелочь, но она оказалась достаточно существенной:
Как видно на фото у стальной кофеварки крышка в углублении верха кофеварки, поэтому при варке кофе вы можете спокойно открывать крышку, чтобы посмотреть сколько кофе уже получилось, а конденсат будет стекать внутрь кофеварки, у Bialetti крышка ровно по диаметру самой кофеварки, поэтому когда открываешь крышку, все течет на плиту :-(.
Кофе получается столько:
То есть 3/4 кружки. Покупая Bialetti на 6 чашек, рассчитывала на больший объем, но увы получается столько же. Кофеварка дольше, чем стальная, остается горячей, поэтому следующую порцию сразу не приготовить :-(. Раскручивать не очень удобно, так как у нижней чаши ребра сглажены и только внизу, поэтому руки немного проскальзывают.
Кофе по вкусу, что в стальной, что в алюминиевой, пожалуй, не отличается.
В общем, из плюсов Bialetti: ручка и доступность запасных прокладок. В остальном стальная кофеварка мне нравится больше.
Прошу прощения за отсутствие фотографий Bialetti, сейчас нахожусь на даче, а она в Москве :-), но те фотографии, которые видела в других отзывах (включая пятна в чаше для воды) полностью соответствуют действительности.
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования