Отзыв: Абрикосовая диета - Абрикосы обожаю и с удовольствием в сезон заменяю часть пищи ими.

Я из тех людей, кто никогда не сидел на диетах для похудения, потому что практически до 50-ти лет проблем с лишним весом у меня не было. Ну а потом, увы, как и многие женщины в менопаузу, я стала поправляться. Но особо это меня не волнует, вес я набираю очень медленно, толстею не безобразно, так что вряд ли затею худеть с использованием диет.

Но, к сожалению, с диетами по медицинским показаниям я хорошо знакома из-за перенесённых в студенческие годы таких болезней, как дизентерия и сальмонеллёз.

Что касается абрикосовой диеты, то хоть она и предназначена в первую очередь для тех, кто желает за несколько дней сбросить пару-тройку килограмм лишнего веса, но она же укрепляет иммунитет, повышает качество зрения и крепость костей. А ещё употреблять абрикосы стоит для профилактики рака, а также для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и почек.

Я не сижу на монодиете, т. е. в течении дня я ем не только абрикосы, а и другую лёгкую пищу. Но как только с моём саду начинают спеть абрикосы, то я их ем в течении дня несколько раз в перерывах между приёмами пищи. Соответственно количество съедаемой обычной еды уменьшается. Я и курагу люблю кушать, а сушу абрикоски я сама. Они, конечно, получаются сухие и твёрдые, не то, что магазинные, зато без всякой химии. Кипяточком их зальёшь, постоят минут пять и можно есть, курага становится мягкой.

У меня на деревенском подворье растёт одно абрикосовое дерево и три жердёлы (не культурные, а дикие абрикосы). Что самое интересное, но абрикосы с жердёл гораздо вкуснее, чем с окультуренного дерева. Да и курага из них вкусная получается, даже из переспелых. Деревья эти очень старые и высокие, поэтому фрукты с них я собираю на земле. И огромное количество их остаётся гнить, увы, я не в силах всё переработать:

А вот на абрикосовом дереве фрукты ещё не поспели, хоть и выглядят как спелые:

В этом году урожай абрикос небольшой, а в прошлом году фруктов на дереве было так много, что часть веток сломалась под их тяжестью. Все мы наелись ими вволю, я и варенья наварила, и компотов в зиму накатала, и насушила кураги вот в таких ящичках, как на фотографии ниже, да и раздала соседям и родне вёдер 20, не меньше:

Ещё недели три, пока с дерева не упадёт последний абрикос, я буду сидеть на такой абрикосовой своеобразной диете. Сейчас мой кишечник работает как часы, никаких проблем с ним. Я понимаю, дорогие читатели, что на бОльшей части территории нашей, да и не только нашей, страны абрикосы не растут, а привозные - удовольствие не из дешёвых. Но если есть у вас такая возможность, то я настойчиво советую вам хотя бы на пару дней сесть на абрикосовую диету, и не обязательно на моно. Только в эти дни откажитесь от тяжёлой пищи (мясо, рыба и т. д.).