Отзыв: Аппарат для приготовления домашнего творога и сыра Bradex "Нежное лакомство" - Все гениальное просто

Добрый день, читатель моего отзыва!

В нашей семье все любят только натуральные молочные продукты. Молоко, сливки и творог в магазине мы не покупаем. Много лет ездием каждую неделю в слободу к нашей "молокошнице". Берём аж шесть литров молока. Просто попить, какао, кофе с натуральными сливками. Для детей я часто делаю свой домашний творожек, сырники, твороженную запеканку.

Раньше приходилось пользоваться марлей, что очень неудобно. А недавно мне попался на глаза в интернет магазине аппарат для приготовления домашнего творога и сыра Bradex "Нежное лакомство".
Даже и не думала что настолько может быть все просто.

Комплект посуды состоит:
*небольшая чаша для молока из полипрлпилена
высотой 17 см
длиной 14,5 см
шириной 12,8 см

* ёмкость-дуршлаг для сбора творога

*силиконовая крышка

*инструкция
(мне она не пригодилась, не совсем в ней удачно написано. )

Комплект легко мыть. Иногда даже мою в посудомоечной машине.

Аппарат для приготовления домашнего творога и сыра Bradex "Нежное лакомство" не большой, мне хватает одного литра молока для приготовления одной порции. Это пожалуй самый маленький минус. Как говорит мой сынок :"Вкусновато, но маловато".
Из-за этого я недавно заказала ещё один комплект.
Скажу честно, сыр я ещё не пробовала делать. Почитав другие отзывы на просторах интернета пишут, что вкус как у адыгейского. Мои домашние не любят такой сыр, нам по душе творожек и все что с ним связано.

А теперь хочется поделиться рецептом приготовления.

Без добавления лимонного сока и уксуса, считаю, что это ни к чему. Берём литр молока, доводим до кипения затем нужно добавить стакан кефира и хорошо размешать. Когда полученная масса начнёт закипать, снять с огня, по вкусу посолить или подсластить, кто как любит (я вообще ничего не клала).
Оставить остыть на тридцать минут. Откинуть полученную массу на зеленое сито, сыворотка стечёт. поставить в холодильник, можно под гнёт.

Из сыворотки можно печь оладьи, да можно и просто выпить. Она с необычным вкусом.

Удачи и приятного аппетита!

Производитель Китай.