Очень люблю готовить! Поэтому на моей кухне много разной техники, которая мне помогает и делает блюда более разнообразными (ну и облегчает/ускоряет процесс готовки, конечно же). Пересматривая кулинарные видео, уже давно заглядывалась на чудо-изобретение - электрогриль.
И тут как раз кстати мой день рождения! Родители на вопрос "что подарить?" получили в этот раз вполне конкретный ответ. Выбор определённой модели пал на плечи мамы и папы, потому что моё пожелание было одно: только недорогой. Не сомневаюсь, что они изучили весь рынок грилей, прочитали все написанные отзывы и выбрали лучший вариант в соотношении цена/качество. И вот он мой подарок от Bos!
С первого дня я начала тестировать свой гриль. Ведь вариантов блюд очень много! Мясо, рыба, овощи... Мой вывод: это самый быстрый способ приготовления пищи, потому что прожарка идет одновременно сверху и снизу. Куриное мясо (филе) приготовилось за 5 минут, при этом осталось очень сочным. Стейки, достаточно толстые, тоже были готовы не дольше, чем за 10 минут.
Понравились также горячие бутерброды. Сначала я поджарила хлеб (не хуже, чем в тостере), потом выложила начинку и, самое главное, сыр. А затем установила верхнюю крышку в режим духовки (без соприкосновения с нижней частью, в позиции над блюдом). Вышло отлично.
Обе части гриля также можно разложить горизонтально, и у вас получится очень большая поверхность для готовки. Будем испытывать для приготовления мяса/овощей для компании.
У гриля нету большого количества программ, кнопок или регуляторов. Всего один переключатель мощности и индикатор нагрева. Но для меня этого оказалось вполне достаточно!
Единственный вопрос - долговечности. Говорят, что у недорогих грилей очень быстро прогорает защитное покрытие панелей над нагревательными тенами, после чего блюда начинают пригорать. Но это сможет доказать или опровергнуть только время.
А пока я просто получаю удовольствие от приготовленных на гриле блюд!
Комментарии
Авторизуйтесь для комментирования